【應暐漢 cwnkent88@gmail.com】O Whisky在圓山大飯店舉辦三年之後，今年下山移到華山1914文創產業園區的西一館，著眼的就是希望透過交通便捷的因素，讓更多消費者能有機會體驗到威士忌之美，讓品飲宇宙為更多人轉動。新年的新品牌、新面孔威士忌真的多到爆，可以讓您從蘇格蘭、愛爾蘭、美國、日本、法國、義大利、西班牙、荷蘭、瑞典、澳洲、紐西蘭、中國、印度、一路喝回台灣，簡直像是參加一場威士忌世界盃般，也是味蕾環遊世界之旅。讓我們快速替您預習參展品牌：調和威士忌部分，有能帶你一窺傳奇調酒大師的調和之藝「頂奢釀藝The Art of the Blend」；就是要比單一更純粹「裸鑽雪莉Naked Malt」。蘇格蘭單一麥芽威士忌，有適逢建廠200年慶的榮耀王者「麥卡倫Macallan」；家族擁有的格蘭父子公司，旗下格蘭菲迪、百富、艾沙貝三大品牌參展。同樣家族擁有，六代傳承雪莉工藝的「格蘭花格Glenfarclas」；斯貝賽的橡木桶玩家「塔木嶺Tamnavulin」；高地區擁有天使瀑布蒸餾器的「費特肯Fettercairn」；低地區三次蒸餾的「歐肯Auchentoshan」。島嶼區則包括，圈粉無數的艾雷島大明星「波摩Bowmore」；位處海角天涯紅鹿之島的「吉拉Jura」；蘇格蘭北境之巔奧克尼島的「高原騎士Highland Park」。國際獲獎無數的台灣「恆器地瓜酒」，恆器以優質的酒款呈現台灣風土的多元樣貌。台灣地瓜為恆器酒廠的基礎風味，並不斷突破製酒的可能，除了地瓜原酒之外，更對季節水果的多樣性，嘗試各種水果與地瓜組合的可能性，生產水果加烈酒。恆器就是台語的番薯(韓吉)，我們是一間專門以台灣地瓜為主要原料的酒廠，現階段的產品都是以台農57號黃皮黃肉的地瓜生產而成。有蒸餾原酒系列，以及橡木桶熟成系列，酒款會在後面做更詳細的解說。除了字面上的意義之外"恆器更代表了品質" ，所有的產品都通過檢驗合格，甲醇、重金屬、二氧化硫等等。並且絕不添加香料、食用酒精。除此之外，恆器的地瓜原酒系列，是完全不加一滴水，100%取自於蒸餾器的蒸餾酒，每一滴每一瓶都是珍貴香醇的原酒，讓您喝的安心，買的放心。獲獎紀錄: 「旅I」米燒酎類雙金牌、「沈香酒-越南芽莊沉香」白酒類金牌、「金樽魔 Batch2」 其他類威士忌銀牌、「地瓜的好朋友-梅子」水果加烈酒銀牌、「地瓜的好朋友-荔枝」水果加烈酒銀牌、「旅II」柑橘類風味琴酒銅牌、「無憂-枇杷子浸泡利口酒」堅果利口酒銅牌。

獨立裝瓶則有，由泥煤哥跟產區系列領銜的「道格拉斯蘭恩Douglas Laing」，第三代傳人卡拉．蘭恩（Cara Laing）將訪台。另外，蘇格蘭麥芽威士忌會所「SMWS協會酒」；烈酒界中的愛馬仕義大利「薩馬羅利Samaroli」都是首度參展。歐陸其他國家威士忌包括，全世界最古老的酒廠北愛爾蘭的「鉑仕麥 Bushmills單一麥芽威士忌」，雪莉桶再進化的荷蘭「米爾登Millstone單一麥芽威士忌」；西班牙南部的原鄉風情「紀蓮娜Guilenar單一麥芽威士忌」；法國「Vilanova單一園單一麥芽威士忌」；以及瑞典島嶼區的「赫文HVEN單一麥芽威士忌」。美國代表則是工藝級波本威士忌「肯塔基貓頭鷹Kentucky Owl」，首席調酒師莫琳羅賓遜 （Maureen Robinson）也是蘇格登的前首席調酒師，這次也會親自訪台。亞洲威士忌的力量也不容小覷，旭日東昇的日式韻味「木內酒造日之丸Hinomaru」，以及印度國內第四大酒業公司「保羅約翰Paul John單一麥芽威士忌」都是二度參展。東和商貿更名為信濃川，旗下包含蘇威及日威的七大品牌：信、忍 、鯨、明石、古狼、格拉斯哥1770、Miyabi，全面上陣。中國閩南第一高峰上的「大芹威士忌」首度亮相，創辦人可是台灣人呢！南半球這回也不缺席，紐西蘭響徹白雲之鄉的戰士級威士忌「寶奇諾Pōkeno」以及來自澳洲墨爾本的「星向威士忌Starward Whisky」，Dave Vitale創辦人也是首度來台。地主隊也是實力堅強，製酒實力堅強的「凱達格蘭Ketagalan」，以及首度參展台灣最南端蒸餾廠的「大武山威士忌」。臺灣菸酒「台中酒廠穀蘊」以及「南投酒廠Omar」雙雙參展，推出的新品也令人期待。

本屆酒展單是券門票450 元，且加贈「十大好禮」
1. O Whisky單日入場券一張。
2. 2024官方認證品飲杯一只。
3. 100元折價券（50元兩張）。
4. 消費滿2000元集點抽獎券一張。
5. 「會場最珍貴」礦泉水一瓶。
6. O Whisky官方認證提袋一只。
7. 藏酒論壇十週年回饋抽獎券一張（有機會抽中藏酒論壇包桶套酒）。
8. 贊助商提供神秘禮。
9. 「壹之選」特刊一本。
10. 週日入場券一張。

(飲酒過後 嚴禁開車）

( www.neofashiongo.com)(CWNTP-華人世界時報 www.cwntp.net) ( EDN - 東方數位新聞- EastDigitalNews - www.eastdigitalnews.com )

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