『嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店』自4/9開業至今，廣受消費者喜愛與支持，終止12/8銷售已突破10萬條，【嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店】三號店首度進軍百貨與巷弄文化盛行的捷運中山站商圈，除了販售兩大明星商品-無蛋無奶，保持麵包濕潤度湯種制法的「極美自然吐司」 ，以及添加北海道牛奶，法國鮮奶油，蜂蜜經長達18小時的低溫發酵，使用中種制法及湯種制法的"極生奶油牛奶吐司"之外，將推出台北南西店【嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店】三號店限定口味「極起士生吐司」，12/9起，每週三限時限量新光南西三號店獨家上市。台北旗艦本店亦推出限定口味「法美娜巧克力生吐司」，12/10起每週四限時限量台北旗艦本店獨家上市。

「生」並非吐司的熟度，甚至「天然感，不外加任何東西，直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊，咀嚼起來Q彈濕潤毫不干澀，無論大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。2017年底，在大阪難波開設首家「高級食パン本」，一開幕即造成喜動，大阪難波天天大排長龍，生吐司好評口碑瞬間延燒，也迅速被SARAH JAPAN MENU AWARD注意，獲得2017年度下半年度吐司部門的最高3星評價，已在日本開立22間不同形式店鋪（台灣3間），帶動日本生吐司熱潮。台北南西店【嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店】三號店現在還有15款日本原裝進口果醬，滿足您的味蕾， 15款寄本SAKImoto Bakery特製果醬，讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到，果醬融合15種不同的食材，結合糕點工匠的感性與技巧，融合各種水果與日式食材，打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此產生。除了銷售前五名：牛奶煉乳，草莓，藍莓，開心果，玫瑰覆盆子，還有和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚，在日本屬高人氣熱賣商品。( NFG - 流行通訊 - NeoFashionGo - www.neofashiongo.com )

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