【應暐漢 cwnkent88@gmail.com】「GEORGIA喬亞咖啡」以日系職人精神打造專業咖啡館，首度在華山文創園區舉辦快閃活動，完美復刻日系質感咖啡館的氛圍。品牌代言人陳柏霖現身活動現場，擔任一日咖啡館主理人，親手調製「GEORGIA喬亞咖啡」DIY特調，並分享對專業的看法，強調熱愛堅持與成就專業的重要性。活動將持續至3月17日，讓大家享受專業咖啡工法帶來的「職」感早晨。陳柏霖在「GEORGIA喬亞咖啡」專業咖啡館中展現了他的調製技巧，為廣大上班族帶來兩款創意特調：「鳳梨氣泡黑咖啡」和「棉花糖蜜香肉桂拿鐵」，帶來初春的溫暖與活力。他強調「GEORGIA喬亞咖啡」是他工作中的最佳夥伴，無論是早晨的滴濾無糖黑咖啡還是工作空檔中的滴濾拿鐵咖啡，都能讓他重拾活力。陳柏霖也分享了他對早餐的重視，每天都會煮早餐給家人，例如酪梨、雞蛋捲或荷包蛋與麵包，而「GEORGIA喬亞咖啡」則是他的早餐最佳良伴。「每當工作忙碌疲憊時，『GEORGIA喬亞咖啡』便是我的最佳夥伴，不論是晨間時光以『GEORGIA喬亞咖啡』滴濾無糖黑咖啡開啟一天抑或是工作空檔時以『GEORGIA喬亞咖啡』滴濾拿鐵咖啡享受專屬自己的寧靜片刻，都是讓我重拾活力的最佳夥伴！」陳柏霖笑稱自己是十足的工作狂，但也熱愛生活，能夠在不同身份和情境中自由切換，並且享受這個過程。他將自己在工作上的專業比喻為「GEORGIA喬亞咖啡」的三大專業工法：黃金粉水比例、精控時間溫度和精準滴濾速度，這些工法分別代表了職場上不同樣貌的職人輪廓，也呼應了他作為演員所扮演過的不同角色。在不同角色之間切換時，有時他像黃金粉水比例代表的團隊領導者，平衡理性與感性，適時適任；有時像精控時間溫度的專業經理人，有條不紊地掌握時間和代辦事項；而精準滴濾速度則是打造如手沖般精準細膩的流速。陳柏霖在演藝事業上的進步得益於團隊的精準規劃安排，從新人階段到成熟，每年的進步都有明顯提升。他分享了最近在節目中的一次經歷，揹著20公斤的櫻花鉤吻鮭魚苗走到上游的河川培育，展現了十足的熱愛和堅持。「熱愛堅持、成就專業」是我對每份工作與生活的態度與原則。很多人認為專業似乎只能專注在某一個技能、領域或身份，但我認為專業反而跟心態相關，擇你所愛、愛你所擇，無論是面對工作或生活。被問及那麼多協槓身份，哪個身分最能代表專業？他笑答：「那絕對是『GEORGIA喬亞咖啡』一日咖啡館主理人，因為我們都很專業！」

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