【應暐漢
cwnkent88@gmail.com】全台最大有機連鎖通路
里仁社會企業，展開全新理念企劃的「里仁誠食市集」
於7月26日盛大開幕，地點座落於新北市汐止遠雄U-
Town大樓4樓，達成全臺136家門市的亮麗佳績。「
里仁誠食市集」面積超過百坪，除了提供上千項有機蔬果、
少添加食品、植萃保養清潔品、有機棉織品外，更以「循環減碳」
的輕施工概念，運用國產材、循環修枝木和天然塗料等裝潢材，結合
主題策展和食農體驗的全新呈現，引導消費者在生活中實踐永續。
開幕首日，特別邀請長期指導里仁支持綠色保育及有機產業的林業保
育署署長林華慶、農糧署北區分署代理分署長林美華，以及財團法人
慈心有機農業發展基金會、綠色餐飲指南、REWOOD、
蔬食網紅野菜鹿鹿等重要夥伴共同與會，見證里仁的永續共好新里程
。里仁公司總經理李妙玲表示：「我們希望將門市打造成離消費者最
近的食農教育場域，讓大眾可以透過每一天的消費，
培養永續飲食的素養。」因此，里仁誠食市集中，
除了以活潑的方式呈現長期深耕的永續理念，更特別規劃多樣全新亮
點：淨塑無包裝穀糧裸賣區、引導消費者關注氣候變遷的永續飲食策
展「餐桌上的博物館—大地的隱藏訊息」、推廣循環減碳的「
愛用國產材，就是愛地球！」展覽、推出好丘與Harbour Market的點心及「一起辨識真零食」、「聽繪本 玩木頭」等親子體驗活動。未來也將進一步與林業保育署合作推廣更
多林業相關產品，帶動更多人認識台灣的原生種動植物，支持台灣成
為里山里海的永續寶島。
