【應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】中秋佳節即將到來，每年除了烤肉、月餅之外，最令人期待的莫過於健康又解膩文旦柚，懂吃的饕客往往會在白露之前就開始到市場掃貨，搶先品嘗香甜Q彈的好滋味。為了讓更多人注意到來自花蓮的優質文旦柚，花蓮縣長徐榛蔚今（5日）帶著在地的農友一起到台北新光三越摩天大樓前廣場舉辦「yo花蓮、花蓮柚」推廣記者會，邀請大家在8月25日至9月30日的「花蓮柚子節」期間前往後山遊玩，記者會現場更祭出200元變400元的「加倍券」，讓支持花蓮農特產品的消費者們可以購買力加倍，幸福快樂也加倍。「花蓮是文旦柚的重要產地，種植面積有上千公頃，占全國1/4，每年產量都非常大，而且品質也都非常好。」徐縣長表示，文旦柚因為採收及保存的條件限制，所以每年可以享用的最佳黃金時段就是在中秋節前後，尤其是白露到中秋這段時間，懂吃的饕客一定都會把握機會掃貨，並且放著分批享用，慢慢等文旦柚完成辭水，讓甜度更高、風味更佳。今年以來，花蓮可說是飽受天災威脅，不僅地震頻傳，大雨也不時侵襲，使得觀光旅遊的人次雪崩驟減，對於消費經濟也帶來莫大衝擊。徐縣長強調，性格堅韌的花蓮人手牽手度過了一次又一次的危機，今年0403強震雖然仍有餘威，但花蓮基本上已經恢復往常生氣，因此非常歡迎國內外的遊客到美麗的後山遊玩，或者也可以用線上訂購的方式來支持花蓮的農特產品，尤其是正對時的花蓮文旦柚，絕對值得多訂幾箱。記者會上徐縣長除了帶來加倍券的誠意好康之外，現場也邀請到素有「花蓮廚神」美譽的黎永翔大廚展現廚藝，並與徐縣長一起合作互動。黎主廚帶著滿滿的業界經驗回到花蓮造福鄉親，此次為了讓柚子節更加豐富精彩，特別串聯10家花蓮在地的餐廳一起推出文旦柚料理，喜愛美食的饕客們可以根據文旦柚入菜的美食地圖海報按圖索驥，到花蓮一探究竟。

( NFG - NeoFashionGo www.neofashiongo.com )

( CWNTP - 華人世界時報 www.cwntp.net ) 

( EDN - 東方數位新聞- EastDigitalNews -  www.eastdigitalnews.com  )

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